| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 581千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 椰汁西米露热量/卡路里918千卡 | |||
 热量918千卡,相当于有氧拳击操92分钟消耗的热量600 | |||||
1、把西米放入冷水里煮到半透明
2、捞起小西米放入冷水里略凉20分钟
3、在把西米捞起放入冷水煮到里面只有一个芝麻大小的白点
4、放入筛网用冷水冲凉，再放冷水中煮开
5、加入椰浆和砂糖（或冰糖）
6、吃之前加入水果就可以了。冰镇一下更美味
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、解渴祛暑、祛风等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、调味、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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