| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 烤肋排热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡,相当于越野滑雪92分钟消耗的热量840 | |||||
1、前晚将买来整条肋骨洗净沥干水份，用汤勺挖五勺李锦记叉烧酱，将酱与肋骨混合均匀，放入密封盒放入冰箱，第二天晚上煮晚餐时拿出，烤箱预热200度，上下火35分钟，中途翻身几次。
2、出炉，美味!
肋排的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、滋肝阴等功效；可与萝卜、紫菜、蘑菇搭配；与菱角、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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