| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 15克 | 自制花椒面热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于越野滑雪3分钟消耗的热量840 | |||||
1、花椒准备好。
2、小火入锅。
3、不停地用铲子铲动，避免糊底。
4、炒至变色，发出花椒的香味，关火，晾凉。
5、放入搅拌机中磨粉。
6、搅拌一次的花椒粉，里面还会有粗的花椒粒。
7、重复打磨几遍。
8、直到花椒粉粗细达到自己满意为止。
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、防牙痛、止痒解腥等功效；
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