| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 清炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于吃东西30分钟消耗的热量120 | |||||
1、丝瓜去皮、切滚刀块。大蒜拍扁。
2、锅里倒油煸香大蒜，下丝瓜翻炒，加盐、水。煮到丝瓜软出锅装盘。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、解暑除烦、消热化痰等功效；可与鸡肉、火腿、皮皮虾搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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