| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 煎臭豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于露营96分钟消耗的热量150 | |||||
1、臭豆腐准备好。
2、葱姜蒜切好。
3、豆腐下锅小火煎，葱姜蒜也下锅一起煎。
4、出锅装盘，撒一点剁椒。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、利小便、和脾胃等功效；可与油菜、白萝卜、鸡蛋搭配；与小葱、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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