| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 土豆鸡蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于有氧运动17分钟消耗的热量350 | |||||
1、面土豆切成稍微厚点的土豆片
2、冷锅热油炒土豆片，变色后倒入冷水，炖5,6分钟
3、鸡蛋搅开，倒入土豆汤内，加盐调味，再加入葱花，完成
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、清热解毒等功效；可与韭菜、丝瓜、银鱼搭配；与豆奶、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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