虾皮拌黄瓜的热量和减肥功效

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、保护心血管、降血压等功效；可与紫菜、豆腐、丝瓜搭配；与茶叶、黄豆、橄榄相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、减肥强体、防酒精中毒等功效；可与鱿鱼、蜂蜜、醋搭配；与柑橘、圆白菜、油菜相克，同食可能会引起不适；