| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 蚝油西兰花热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡,相当于仰卧起坐77分钟消耗的热量480 | |||||
1、西兰花洗净切大片，锅里放底油，干辣椒花椒爆香，放西兰花翻炒，放盐，胡椒粉，蚝油，糖，熟肉丝，加一点水稍炖煮一会儿。美味出锅了！
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、减肥、抗癌等功效；可与西红柿、虾、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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