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葡式蛋挞的热量

葡式蛋挞热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛奶47千卡42千卡
蛋黄84千卡144千卡
低筋面粉53千卡354千卡
炼乳49千卡325千卡
细砂糖320千卡400千卡
总量281葡式蛋挞热量/卡路里553千卡
上下蹲热量553千卡,相当于上下蹲138分钟消耗的热量240

葡式蛋挞的做法共6个步骤

食材主料/辅料

蛋挞托 看蛋挞液定、 动物性淡奶油 180、 牛奶 140、 蛋黄 四个、 细砂糖 80克、 低筋面粉 15克、 炼乳 15克
食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善视力、润肠等功效;可与甘蔗、黑豆、桃搭配;与雪莲果、香椿、杨梅相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、健脑益智等功效;可与洋葱、青椒、银鱼搭配;与糖精、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、滋阴、促进伤口愈合等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充能量、强化骨骼等功效;

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