| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 姜炒芥兰热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡,相当于美容78分钟消耗的热量60 | |||||
1、把芥兰洗净，去头部老皮
2、切滚刀，如果还觉得厚，再一分为二切开。
3、锅内放油，放入姜片爆香，再放入芥兰炒
4、炒至八成熟时放盐再炒熟至可乘盘。
5、一个字，脆，怎么这么脆，哈哈
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰等功效；可与白菜薹、白灵菇、玉米搭配；
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