| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 648克 | 红烧鸡腿肉热量/卡路里862千卡 | |||
 热量862千卡,相当于举重287分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡腿肉切块，土豆切块
2、热锅下油，油热后加入红辣椒，炒出辣味
3、倒入鸡腿肉，加料酒，老抽，番茄酱，糖，依口味适量
4、鸡腿肉翻炒变色后加入土豆块，加半碗水，盖盖，炖十分钟，加盐，土豆熟了关火，闷一小会儿，土豆更面更好吃
5、开吃吧！就米饭吃超棒的哟！
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚填精、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、益气、补充营养等功效；可与牛腩、醋、黄瓜搭配；与香雀、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
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