| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 咖啡布丁热量/卡路里99千卡 | |||

1、用开水冲咖啡。

2、鸡蛋一个打开。

3、咖啡里根据需要加糖和巧克力酱。

4、打好的蛋液中加入咖啡,搅拌均匀,此时可以再加糖。

5、放入杯中,蒙上保鲜膜,隔水蒸。

6、十五分钟后出锅。

7、放入冰箱冷藏。

8、冰箱中拿出即可食用。完成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与小米面、荠菜、玉米搭配;与地瓜、鹅、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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