| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 新鲜带子菠菜热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于有氧操18分钟消耗的热量280 | |||||
1、新鲜带子用少许盐与黑胡椒粉腌制备用。
2、菠菜洗干净之后切成段。
3、开水焯菠菜，然后盛入碗内。
4、烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜丝炒出香味。
5、倒入腌好新鲜带子，调入少许料酒与盐大火炒。
6、注入约一碗开水煮沸片刻，熄火。
7、到入装菠菜的碗内即可。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、通肠导便、增强抗病能力等功效；可与花生酱、海带、粉丝搭配；与虾皮、大豆、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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