| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 西芹洋葱肉片热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于游泳26分钟消耗的热量360 | |||||
1、将牛肉切成片，加入大喜大烤肉酱腌制20分钟。
2、西芹洗净切成片，洋葱切成块。
3、把切好的西芹焯水备用。
4、起油锅烧热后，下入洋葱煸炒均匀。
5、加入腌制好的牛肉片。煸炒至变色。
6、加入焯水的西芹煸炒均匀即可。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、促进血液循环、镇静安神等功效；可与鸭肉、羊排、牛里脊搭配；与螃蟹、毛蛤蜊、菊花相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、强筋骨、补血等功效；可与鸡蛋、枸杞、香芋搭配；与海螺、橘子、红螺相克，同食可能会引起不适；
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