双皮奶的热量和减肥功效

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容、防治近视等功效；可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配；与果汁、红枣、西兰花相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、调味等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、美容、止血等功效；可与韭菜、基围虾、玉米搭配；与茶叶、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；