| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 粘豆包热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于爬楼梯136分钟消耗的热量480 | |||||
1、面粉、糯米粉、酵母。
2、加温牛奶和成面团，饧10分钟。
3、放到面板上揉匀，切成均匀的剂子。
4、把剂子按扁。
5、把豆沙馅搓成长条。
6、切开，用手揉成圆形状。
7、把剂子擀成中间稍厚的圆皮。
8、放入豆沙馅包起来。
9、包起来收口向下即可，放入蒸锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
10、放入盘中，即可享用。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补中益气、止虚汗等功效；可与枣（鲜）、红豆、百合搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
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