| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 蟹子 | 克 | 33千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 南瓜蟹热量/卡路里92千卡 | |||

1、将蟹洗净 分割成块

2、倒入橄榄油少许 用葱爆锅 将南瓜切块

3、将蟹肉准备好 倒入锅中 在锅中加入酱油、醋、料酒

4、倒入少许凉水 待汤汁快要吸收尽时 放入少许食盐调味 方可出锅
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、通便、驱蛔虫等功效;可与糙米、赤小豆、猪肉搭配;与苦瓜、羊排、荞麦相克,同食可能会引起不适;
蟹子的热量95千卡(每100克);具有续绝伤、降血压、治疗高血压等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与雪梨、香梨、凉薯相克,同食可能会引起不适;
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