| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 65克 | 回锅肉热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于跳板跳水46分钟消耗的热量180 | |||||
1、把五花肉煮到能用筷子戳穿。然后下锅炒，把油都炒出来。加入姜葱蒜爆香。加入郫县豆瓣和红椒继续拌炒。最后加入少许酱油和醋
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、促进血液循环、胃肠胀气等功效；可与虾、北极虾、海虾搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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