| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红茶 | 克 | 32千卡 | 324千卡 | ||
| 总量 | 79克 | 茶叶蛋热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡,相当于玩电脑87分钟消耗的热量90 | |||||
1、先将鸡蛋洗干净
2、鸡蛋放锅中，倒入清水，以水刚漫过鸡蛋为较适宜。中火煮开，开后焖2分钟
3、将鸡蛋拿出，用汤匙将蛋壳轻轻敲碎，至壳身大致都有破损为止（轻敲鸡蛋的目的在于这样烹煮时容易入味）
4、锅中加水，放入鸡蛋（水要没过鸡蛋）以及所有辅料和红茶，大火煮开后小火再煮10分钟左右
5、关火，不用管它（泡制的时间越长，味道越浓厚）
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、延缓衰老等功效；可与丝瓜、干贝、基围虾搭配；与味精、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
红茶的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有舒张血管、利尿、生津清热等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
