| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 584千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 特级腊味煲仔饭热量/卡路里584千卡 | |||
 热量584千卡,相当于汽车打蜡130分钟消耗的热量270 | |||||
1、浸泡香米2小时
2、煲仔放入适量的净水，加入香米大米烧开，待净水充分被香米吸收后，加入腊肉、腊肠，盖上盖，小火焖30分钟，淋上鲜味汗，即可食用
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、清热润燥、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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