蒜蓉胡萝卜的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿、防癌等功效；可与鳕鱼、大米、圆白菜搭配；与山楂、辣椒、柠檬相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、杀菌、健脾胃等功效；可与生菜、五花肉、猪肉搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；