| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 培根 | 克 | 758千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 大白菜炒培根热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡,相当于洗衣服418分钟消耗的热量129 | |||||
1、食材：大白菜和培根。
2、将大白菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，切丝。
3、热油锅。
4、放入洗净的培根。
5、煎至双面金黄。
6、铲起。
7、用厨房剪刀剪成条。
8、原锅倒入适量的菜籽油。
9、放入白菜丝，煸炒2分钟。
10、倒入适量的鱼露，煸炒均匀。
11、将培根回锅。
12、煸炒一会，即可起锅。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴利尿、解热除烦、利尿通便等功效；可与五花肉、排骨、豆腐皮搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、祛寒等功效；
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