| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 西兰花胡萝卜热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于高抬腿9分钟消耗的热量600 | |||||
1、A.西兰花洗净切成小块。B.胡萝卜切片。C.蒜切小片。
2、A.锅中入油，油热后，放入葱末煸香。B.放入胡萝卜翻炒。至六七成熟。
3、放入西兰花翻炒至八成熟。
4、调味：盐，糖，鸡精。
5、加入蒜片儿翻炒至熟。出锅。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗衰老、防癌等功效；可与金针菇、鸡肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、增加食欲等功效；可与狗肉、蜂蜜、黄豆搭配；与山楂干、醋、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
