| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 香蕉夹热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡,相当于睡觉286分钟消耗的热量54 | |||||
1、准备面包糠或者饼干撵碎备用；
2、鸡蛋打至混合均匀；
3、香蕉捣成泥装，均匀抹在土司上，两块夹上，去掉硬边；
4、将土司夹用鸡蛋液裹住，再用饼干碎/面包糠；
5、油温控制6，7成热；
6、炸至外边金黄；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与青椒、生菜、牡蛎 搭配；与桔子、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃黏膜、降血压、大便秘结等功效；可与芝麻、川贝母、李子搭配；与土豆、红薯、酸奶相克，同食可能会引起不适；
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