| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 特色春卷热量/卡路里326千卡 | |||

1、用糯米粉加水搅拌均匀做春卷皮(粉200克水190cc)

2、把所有主料用春卷皮卷起,均匀的切成4段

3、把所有酱料,根据个人口味,放在容器内搅拌均匀,做成酱料(酸甜口为主,蛋黄酱多放),将切好的春卷摆盘,和酱料一起上桌既完成

4、春卷皮

5、春卷皮

6、春卷皮
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有健脾胃、防治老年痴呆、降血脂等功效;可与蘑菇、圣女果、米饭搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、驱寒利尿、促进消化等功效;可与豆腐、海带、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、防腐抑菌、和胃等功效;
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