| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 椒盐蘑菇热量/卡路里60千卡 | |||

1、#贴心午餐#【椒盐蘑菇】 把素菜做出来肉味儿,那才叫本事!
鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉;
用手攥去水份,加鸡蛋一个、面粉适量,调成糊状;五香粉、盐调味;
锅下适量油,待油热后放入调好糊的鲜蘑菇,炸熟即可。 撒上椒盐,非常好吃。
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有美容、预防便秘、调理疾病等功效;可与豆腐、冬瓜、西兰花搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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