| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 番薯球热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡,相当于斜板仰卧起坐249分钟消耗的热量259 | |||||
1、首先先做红豆馅。将红豆煮熟沥干水，用勺子将其压成泥，在放入白糖。等冷却后放冰箱放一会。
2、煮红豆的同时可以在蒸番薯。然后将煮熟的番薯压成泥，放凉。
3、在将番薯泥放入糯米中，揉成团
4、将红豆包入番薯团中。
5、锅里备油。把好的番薯球放锅里炸。炸至金黄即可。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、补中益气、健脾暖胃等功效；可与葡萄、莲藕、桂花搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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