小鸡炖蘑菇的热量和减肥功效

小鸡一只、鸡腿两只、香菇适量

1、首先将鸡剁成块（我让卖鸡的给我剁好了），
2、将鸡块抄水。
3、将炒锅放少许的油，将鸡块下入锅中煸炒，放入酱油，豆瓣酱（我用的那个豆瓣酱是葱伴侣的，我一直都用那个，因为我觉得它的味道相当不错！）以及糖色。炒好以后在锅中放入原汤，加入葱段，姜片以及炖肉料。最后放入抄好的香菇。放入适量的盐

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益五脏、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

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