| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 香菇酿肉热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于爵士乐健身操6分钟消耗的热量360 | |||||
1、把香菇用盐水泡十分钟，把肉馅放淀粉拌好，把肉馅放在蘑菇上，上锅蒸十五分钟，蒸好把汁倒出来，在把汁勾芡，最后洒上些小葱
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防高血压、防癌等功效；可与牛里脊、仔鸡、毛豆搭配；与鹌鹑蛋、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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