| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 14千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 家庭自制番茄pizza酱热量/卡路里124千卡 | |||

1、西红柿洗干净,切小块;把洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末。

2、锅烧热,放入黄油烧至溶化。

3、等黄油溶化后,放入蒜蓉、西红柿、洋葱翻炒;当看到西红柿炒出汁水以后,放进糖、黑胡椒粉翻炒均匀,然后盖上锅盖,转小火熬一会儿。

4、快熟时再下一点番茄沙司调味,加入盐,翻炒均匀后即可出锅。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、降血脂、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、鲫鱼、三文鱼搭配;与南瓜、红薯、土豆相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降血脂、防癌等功效;可与鸡蛋、羊排、小米搭配;与皮皮虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降血压、健胃消食等功效;可与豆腐、芥蓝、山楂搭配;与白酒、螃蟹、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
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