| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 芋香甜包热量/卡路里834千卡 | |||
1、芋头蒸熟后,捻成芋泥;
2、加入白糖做成芋泥馅;
3、包入包子皮上锅蒸就可以了,这周做的是玉米面的面皮,粗粮健康。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒防癌、补中益气、促进消化等功效;可与芹菜、牛腩、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、预防肠癌等功效;可与山药、淮山、蒜蓉辣酱搭配;与肉螺、蚝干、海蛎干相克,同食可能会引起不适;
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