白切肉的热量和减肥功效

五花肉 500克、大蒜仔 1瓣、麻油少许、黄瓜 1条、蒸鱼鼓油 3克、鼓油鸡汁 1克、味精少许、红油 2克、白糖 3克

1、第一步，五花肉洗净下锅煮二十分钟小火，第二步黄瓜切段改成4厘米的片，第三步片五花肉捞出冷切改成黄瓜大小的片，第四步装盘一片五花肉一片黄瓜一片折叠一片，第五步，调个以上调料加蒜泥即可食用.

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、滋阴等功效；可与蘑菇、萝卜、紫菜搭配；与菊花、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；

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