| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 时令菜冬笋肉丝咸菜热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡,相当于耕种82分钟消耗的热量360 | |||||
1、咸菜洗净，切成半公分长的小丁，里脊切肉丝，冬笋切条。起油锅，下肉丝到变色，少许黄酒喷香，放入笋，再放咸菜，盐味精调味，收工！
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气和胃、帮助消化、清热益气等功效；可与海参、莴笋、猪肉搭配；与甲鱼、豆腐、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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