| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 咖啡曲奇热量/卡路里1026千卡 | |||
 热量1026千卡,相当于混凝土工作147分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄油室温软化，加入糖粉、速溶咖啡粉，用蛋抽打匀，再加入蛋黄液打匀。最后筛入低粉，用刮刀切拌匀。
2、选择菊花齿的花嘴，装进裱花袋。
3、把面糊装进裱花袋，挤到不粘烤布上。
4、烤箱预热180度，上下火烘烤15分钟左右。
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、去酒毒、润肺生津等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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