| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 锅仔玉米牛腩热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡,相当于垒球367分钟消耗的热量240 | |||||
1、1－3图原料，牛腩。
2、1－3图原料，玉米。
3、1－3图原料，香菇、火锅调料。
4、玉米切六条，香菇切块
5、锅中加冷水，下入牛腩焯过。
6、锅内加辣酱和火锅底料炒香。
7、添水，加葱、姜、蒜。
8、然后下牛腩，煮牛腩酥烂。
9、再加入香菇和玉米煮熟，根据口味再调味即可起锅。
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、调节病后体虚、强筋壮骨等功效；可与芹菜、香菇、姜搭配；与板栗、栗子、红糖相克，同食可能会引起不适；
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