田庄菜豆粥的热量和减肥功效

1、香菇泡水切丁、鹹豬肉預熱切丁備用。

2、菜豆去除前後蒂頭，切1公分小段備用。

3、取深炒鍋，加入鹹豬肉炒出油香後，再放入香菇丁、黑胡椒粉炒香後，再放做法2菜豆拌炒至菜豆變軟，再加入蒜苗炒勻。

4、承上，加入高湯蓋上鍋蓋煮滾後，放入冷凍飯蓋上鍋蓋煮滾，起鍋前加入醬油、胡椒粉、香油調味即可。