| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 20千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 192克 | 桂花冰糖炖香蕉热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡,相当于烤面包82分钟消耗的热量150 | |||||
1、香蕉切片、装盘；
2、枸杞洗净，用清水浸泡，待用；
3、冰糖切碎，撒在香蕉上；
4、再撒入枸杞和桂花干；
5、锅中烧水，水开后放入香蕉隔水蒸，8分钟即可。
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止烦渴、清热、预防高血压等功效；可与苹果、燕麦片、燕麦搭配；与酸奶、芋头、西瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、滋补肝肾、养血等功效；可与羊排、大花蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、解毒、化痰止咳等功效；可与银杏、黑芝麻、石榴搭配；
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