| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 尖椒炒联贴热量/卡路里44千卡 | |||

1、把猪联贴表面的脂肪切掉。

2、切成薄片。

3、用开水焯一下,这步是为了去掉内脏的腥味、

4、锅里加油烧热,下葱花爆香,然后下猪联贴翻炒,加盐,酱油调味,最后下尖椒,翻炒出锅。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、驱寒、燃烧脂肪等功效;可与明虾、苦瓜、圆白菜搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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