| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 946克 | 海鲜杂蔬汤热量/卡路里370千卡 | |||

1、所有的蔬菜切成需要的状态,

2、螃蟹斩成两半

3、石锅里倒入开水,待水沸腾,加少许盐,将丸子放入

4、放入螃蟹

5、金针菇,香菇,把所有的蔬菜放进去,盖盖子,直到所有的材料都熟了,汤味香浓即可,加一点醋和香油,提提味道
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、下气、润肺祛痰等功效;可与西瓜、比目鱼、绿豆芽搭配;与冬虫夏草、水萝卜、苹果相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、预防过敏、促进智力发育等功效;可与油菜、豆腐、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、降低胆固醇、抗癌等功效;可与草鱼、豇豆、胡萝卜搭配;与鸽肉、西红柿、河蟹相克,同食可能会引起不适;
黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有消食、解毒消肿、利咽宽胸等功效;可与鳝鱼、马齿苋、梅头肉搭配;与鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、利尿通便等功效;可与鸭腿、蚕豆、甜椒搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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