| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蜇 | 克 | 184千卡 | 74千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 老海蜇拌黄瓜热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡,相当于上网143分钟消耗的热量90 | |||||
1、海蜇提前泡好，因为腌制时间久了好咸的，
2、泡好的海蜇切丝，黄瓜也切成丝，
3、把蒜切碎，红椒干切丝，
4、加入醋香油鲜贝露白糖这几样按自已想吃的口味一起调制好，
5、浇在海蜇丝和黄瓜丝上搅拌好即可了
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、预防高血压、治疗高血压等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、健脑安神等功效；可与虾米、苹果、醋搭配；与小白菜、辣椒、香菜相克，同食可能会引起不适；
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