| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 183克 | 心形抹茶饼干热量/卡路里521千卡 | |||
 热量521千卡,相当于民族舞116分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油室温软化，加糖，稍稍打发。
2、分次加蛋液，搅拌均匀。
3、加入低粉和抹茶粉，和成面团，放冰箱冷藏室内至面团变硬。
4、把面团擀成约0.5厘米厚的片状，用饼干模压出心形的形状。
5、烤箱预热，160度烘焙约10分钟左右。
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与桂圆、韭菜、百合搭配；与牛奶、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗病毒菌、延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
