| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 枸杞山药老鸡汤热量/卡路里1889千卡 | |||
 热量1889千卡,相当于划艇540分钟消耗的热量210 | |||||
1、山药去皮切小块
2、砂锅加水漫过鸡身 放入葱姜
汤滚后放入泡发好的木耳
3、再转小火炖了一个下午
4、鸡汤炖好后在吃之前加入山药块
5、野山药易烂 炖十分钟即可
6、出锅前加盐 可洒入少许蒜花起香
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有补精填髓、补虚劳、益五脏等功效；可与栗子、茼蒿、豇豆搭配；与北极虾、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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