银耳南瓜羹的热量和减肥功效

南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、驱蛔虫、预防高血压等功效；可与薏米、枣、莲子搭配；与羊肉、山药、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、延年益寿、和血等功效；可与茡荠、山药、猪肝搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、延长寿命、润肺等功效；可与青蟹、蚕豆、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、防治脑供血不足、降血压等功效；可与薏仁、粳米、鲤鱼搭配；与螃蟹、鱼肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；