| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 57克 | 香干拌芫荽热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡,相当于观鸟6分钟消耗的热量150 | |||||
1、香菜洗净 用开水焯一下挤干水 切碎待用
2、干子切碎加入香菜中
3、倒橄榄油和香油一点
4、加入米醋、白糖、鸡精、盐、开水一点拌匀
再洒上花生碎
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、醒脾和中、促进消化等功效；可与羊骨、虾、胡萝卜搭配；与黄瓜、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
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