| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 苹果雪梨胡萝卜猪骨汤热量/卡路里800千卡 | |||
1、苹果。雪梨去皮去芯切块,胡萝卜去皮切块,蜜枣去核。
2、猪骨洗净斩成大块,放开水里焯出泡沫装起。
3、砂煲里放适量清水煮开,以上全部材料放进去大火煲沸后转小火煲1.5小时即可。喝时可落盐调味。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有养血健骨、补中益气、强筋骨等功效;可与土伏苓、花旗参、紫洋葱搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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