| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 梅子彩椒热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于换床单90分钟消耗的热量150 | |||||
1、干话梅十颗左右，白糖一勺，事先用热水浸泡成梅汁
2、彩椒切成条。
3、切好的彩椒放入冰水中浸泡一会儿。
4、把彩椒捞出沥干水分，浸泡在凉透的梅汁中，入冰箱冷藏二、三个小时左右即可
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、祛风湿、胃肠胀气等功效；可与豆腐、鳕鱼、花菜搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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