| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红葱头 | 克 | 89千卡 | 72千卡 | ||
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 葱烧吹筒仔热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡,相当于转呼啦圈34分钟消耗的热量300 | |||||
1、红葱头、韭菜花洗净、切碎；
2、吹筒仔洗净，焯水沥干；
3、烧热炒锅下油，爆香红葱头；
4、下韭菜花翻炒出香味；
5、下吹筒仔快速翻炒均匀；
6、调入老抽、生抽炒匀即可。
红葱头的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、缓疲劳等功效；
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、散瘀、益肝健胃等功效；可与鸡蛋、黄豆芽、虾搭配；与牛排、蜂蜜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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