自制煎肉饼汉堡的热量和减肥功效

猪肉（肥三瘦七）适量、汉堡胚面包 1-2个、黄瓜一根、生菜几片、烤肉酱适量、沙拉酱适量

1、将猪肉剁成肉糜，可以少添加一些比如熟胡萝卜丁，荷兰豆或者毛豆之类的菜。我没去买这些东东，就纯肉馅了。加入烤肉酱少许淀粉搅拌均匀，腌制入味儿吧，我是晚上做好肉馅，早晨做的
2、取出腌制好的肉馅，团成丸子装，再轻轻按扁成饼状，最好薄一点这样易熟，再粘上淀粉，平底锅加热（我用的电饼铛）放入肉饼慢慢两面煎至熟了，放厨房用纸上吸去油脂
3、汉堡胚切开，我切了两刀，黄瓜切片，生菜取带梗部分切丝，将肉饼，蔬菜加进去就好了。再配着牛奶水果

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热利水、降血糖等功效；可与绿豆芽、醋、豆腐搭配；与橙子、芥蓝、小白菜相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、驱寒利尿、消脂减肥等功效；可与豆腐皮、猪肝、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

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