| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋菇 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 洋菇炒芦笋热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于手风琴45分钟消耗的热量108 | |||||
1、洋菇洗净切片，过开水焯一下，捞出沥干
2、芦笋洗净切寸段儿，大蒜切碎
3、起锅热油，放蒜末爆香，然后下芦笋段炒
4、等闻到芦笋的清香，放如洋菇，稍微翻炒
5、加盐，倒入适量蚝油，炒匀即可
洋菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、增强体力等功效；可与火腿、葱、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、治疗高血压、提高机体代谢能力等功效；可与青蟹、白果、大花蟹搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
