| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 蟹子 | 克 | 33千卡 | 95千卡 | ||
| 苏子叶 | 克 | 84千卡 | 29千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 绿茶 | 克 | 27千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 梅子茶泡饭热量/卡路里169千卡 | |||
1、烧一壶开水把绿茶冲开,先闷着
2、一碗珍珠米饭,苏子叶切碎撒在米饭上,倒几滴寿司酱油。梅子干切碎摆在饭中央,海苔切丝围在米饭上,上面撒点蟹子点缀。
3、泡好后的茶趁热沿碗边浇入,可适当加点盐调味
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
蟹子的热量95千卡(每100克);具有充胃液、滋肝阴、清热解毒等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与梨、西红柿 、茄子相克,同食可能会引起不适;
苏子叶的热量29千卡(每100克);具有化痰止咳、发汗解表、养胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促进消化、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
绿茶的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、帮助消化、抗皮肤老化等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
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